四川非遗美食―古蔺老腊肉

四川非遗美食―古蔺老腊肉

古蔺老腊肉是四川省泸州市古蔺县的传统美食,选用本地猪,经土法饲养,宰杀后的肉用特殊方法腌制,柏香枝熏制而成,具有土香味浓,回味悠久特点,是一道风味独特、远近闻名...
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